斐濟商務禮儀

斐濟共和國

壹、國名淵源

斐濟共和國簡"斐濟"。

"斐濟"是土著名稱。它是由斐濟群島中的主島——維提島壹名轉化而來的，其意卻不知而知。有人說，"斐濟"壹詞是當地土語"最大之島"的意思。爲荷 蘭人塔斯曼在1643年所發現。當年歐洲航海者到達維提島時，聽當地人發音紀錄成斐濟。1874年，這裏淪爲英國殖民地，1970年10月10日獨立。

二、地理位置

斐濟是位于西南太平洋中心的島國，地處澳大利亞到美洲的主要海、空航上，由約330個島嶼組成。

三、主要概況

斐濟全國面積1.8333萬平方公裏。人口72萬(1987年)。印度人占他國人口的壹半，真正的斐濟人占少壹半，半歐洲血統人及華人僅占很少部分。

斐濟全國有1個直轄市、4個大行政區和14個縣。首都蘇瓦。貨幣爲"斐濟元"。官方語言爲英語、印地語、斐濟語，通用英語。

四、社交習俗

斐濟人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：

斐濟國民心赤誠，熱情好客很馳名；

待客特別重禮儀，"踏火儀式"迎賓朋；

還要敬獻"卡瓦酒"，以表主人心盛情；

紅色扶桑多昵愛，壹般對它都歡迎；

"十三"之數欠吉利，都願與其不相逢。

在生活細節上有如下特點：

斐濟人善交朋友、十分好客、爲人熱情、感情真摯。他們在迎接來訪客人時，常以當時隆重的"卡瓦酒"儀式來招待。儀式壹般都要按當地風俗當場爲客人調 制"卡瓦酒"。然後根據賓客的等級依次敬酒。斐濟貝卡島上的人，迎賓客形式極爲熱烈。他們常以當地獨特的"踏火儀式"來表達自己的情感和歡迎來訪客人。表 演者從容地踏著燒的滾燙的鵝卵石邊歌邊舞，祝願客人訪問成功。斐濟人頗爲喜愛"扶桑"花。尤以紅色品種最受人敬重。當地人譽其爲"紅花"(即木槿)。他們 常在每年的八月慶祝"紅花節"。人們都願意將其插在頭上美化自己，也有的擺在室內裝飾或用其歡迎客人，還有很多商品及廣告上常常用它來做圖案。斐濟塔韋烏 尼島上的男子衣著既簡單又古怪，他們平時壹般都是上身打赤膊，下身著過膝的筒裙。這種筒裙對他們來說，既當衣服，又做毛內和被子。政府官員在正式外交場 合，男人上身壹般穿西裝或花襯衫，下身也著筒裙，甚至連軍人和警察也不例外。

五、禮節禮儀

對斐濟人打招呼時，壹般應按他們的習慣，先相互壹笑並挑壹下眉毛，然後再施握手禮。斐濟有些島上的人相互見面的禮節方式比較獨特。他們習慣先伸開手掌，然後用壹只中指互相鈎壹鈎，以表示禮貌之意。

壹般禮儀

恭敬的友好態度對妳會有很大幫助。

進屋時按習慣要脫鞋。

稱謂與問候

斐濟人用微笑和揚眉來相互問好，握手也是恰當的禮節。

約會與准時

遵守時間是受歡迎的，不過那裏的日常生活比西方悠閑隨便得多。

款待與饋贈

送禮是受歡迎的。去訪問時至少要喝上壹杯卡瓦酒才合乎禮貌。拒絕與斐濟人壹起喝卡瓦酒會使壹切事情開頭就弄糟。

不要未經邀請就去斐濟人的家裏訪問。

不要公開贊美某樣東西，這可能會使物主不得不把它送給妳。

交談

可以談談個人的經曆，但炫耀自己的才智並不十分合適。

六、信仰忌諱

斐濟人信奉基督教的人占壹半多，信佛教的人占40%左右，信伊斯蘭教的人約占8%。斐濟人最忌諱有人說他是："凱西·木布柯拉"，意即"下賤的長 豬"。因爲這是對他們的惡毒辱罵，是令人不能容忍的語言。他們把拒絕喝主人招待的"卡瓦酒"的行動視爲是壹種汙辱。他們對"13"之數有所忌諱。認爲它是 很消極和很不吉利的數字。

斐濟的伊斯蘭教徒禁食豬肉，也很忌諱使用豬制品。

七、飲食習慣

斐濟人最愛吃傳統食品"烙福"。這是用地坑燒石至變燙熱後，取出來燃盡的柴火，然後放用嫩蕉葉包好，已放入調料的芋頭、木薯、山藥、整條魚、整只 雞、大塊豬肉和龜肉等，用土填實蓋亞，烘烤數小時至熟。其味香撲鼻，深受歡迎。他們特別愛吃杏幹，甚至他們還把杏幹當作糧食。據了解，他們之所以被稱爲 "無癌國家"，與愛吃杏幹有很大關系。他們嗜飲"卡瓦酒"。這種酒並不象外國以糧食或水果爲原料釀造成酒，它是用當地名爲"卡瓦"的胡椒權根莖磨粉，用涼 水沖制成成的。其不含酒精，名爲酒，實爲飲料。他們愛吃中餐；習慣以手抓飯取食。

斐濟人在飲食嗜好上有如下特點：

壹注重 講究吃海産品，注重菜肴的豐盛。

二口味 壹般口味較重、喜油大，愛甜味。

③主食 以米爲主，也樂于品嘗面類食品。

四副食 特別喜歡海龜肉、魚等海産品，也愛吃豬肉、雞等肉類；蔬菜喜歡芋頭、木薯、山藥、西紅柿、蔥頭等；調料愛用椰油、胡椒、姜、蔥等。

伍制法 對烤、炸、煎等烹調方法制作的菜肴偏愛。

⑥中餐 喜愛中國的京菜、魯菜、閩菜。

七菜譜 很欣賞大拼盤、北京烤鴨、三彩大蝦、炸蛎黃、幹焗雞塊、叉燒肉、生煎金華火腿、白妙響螺、荔枝肉、幹燒魚等風味菜肴。

⑧水酒 最愛飲"卡瓦酒"，也喜歡果汁、可可、咖啡等飲料。

⑨果品 愛吃香蕉、椰子、菠蘿等水果、幹果最愛吃杏幹等。