德國商務禮儀

德國位于歐洲的中部，面積35.69萬平方公裏，人口7860萬。德語是公用語，英語只在旅館行得通。

德國還是世界四大食品外貿國之壹，其中酒遠銷140多個國家。德國人喝酒也是世界有名的，他們有個規矩，吃飯時應先喝啤酒，再喝葡萄酒，要是反過來就認爲是有損健康的。世界上喝酒最多的是歐洲人，而在歐洲人中又首推德國人。

德國人壹般早晨起得比較早，早晨7點左右，大街上就已熙熙攘攘，人們忙著購買食品。他們還比較注意購置家俱、布置家以及衣著的享受。他們平時還是較節約的，但在壹年壹度的旅行期間，則希望盡可能地享受壹番。

德國商人的禮俗，宜穿著背心三件式西。往訪北部，戴帽子更佳。當地可快印英、德文對照名。上午10時前，下午4時後，不宜訂約約會。營業時間，每周 5天工作日，通常早晨9時至下午5時，中間有1小時午餐時間，壹些商店星期六開業，銀行周未都休息。8月份是多數工、企業的夏季休時間。

交談時盡量說德語，或攜同譯員同往。商人多半會說壹些英語，但使用德語會令對方高興，盡量以握手爲禮，絕不多。握手要用右手，伸手動作要大方。稱呼 對方多多合用"先生"、"女士"等關。如果對方身份高，須得他先伸手，在于之握手。對方多半爲妳穿、脫外套，不妨接受，再說聲"謝謝"（Danke)。有 機會，也替他或其他人穿脫外套。

德國商人不願浪費時間，所以宜先熟悉問題，單刀直入。如果妳就邀到德國人家中作客，通常宜帶鮮花去，鮮花是送女主人的最好禮物，但必須要單數，5朵 或7朵可。送就送鮮花。據德國花卉進口批發商分會統計，該國花卉市場每年內銷總額達60億馬克，每人平均支出110馬克。而全世界花卉年消費總值約300 億馬克，德國占了20%多，堪稱世界上最大的花卉市場。在五彩缤紛的萬花叢中，德國人尤其喜歡矢車菊，視它爲國花。白鹳是德國的國鳥。白鹳是候鳥，喜歡在 屋頂或高大的樹上築巢。當地人把白鹳築巢看成吉祥之兆。

應邀到德國人家中作客，千萬別帶葡萄酒去。因爲此舉足以顯示妳認爲主人對選酒品味不夠好。威士忌酒可以作禮物。餐後，喝完咖啡如果桌上根本沒有煙 灰，那就忍著，別吸。德國人甚至從國家意識出發，視浪費爲"罪惡"，討厭凡事浪費的人，所以，壹般人都沒有奢侈的習慣，與德國人相處，務必遵守這個習慣， 才能跟他們打成。

德國人的口味較重，偏油，主食以肉類爲主。他們烹調肉食的方法，有紅燒、煎、煮、清蒸，還有特制的湯等，德國人的口味較重，偏油膩，主食以肉類爲 主。他們壹天的主餐是午餐，而午餐的主食大抵爲炖的或煮的肉類，其肉食品以羊肉、豬肉、雞、鴨爲主，但是，他們大多數人是不愛吃魚，只有北部沿海地區少數 居民才吃魚。他們還愛吃馬鈴薯、色拉等。德國人吃起馬鈴薯來簡直不厭其多。他們種出來的馬鈴薯，味道之佳，有口皆碑。德國人之所以拿馬鈴薯爲主食，原因就 在這裏。

德國人的生活習慣，早餐簡單，喜歡咖啡、小面包、黃油和果醬，或少許灌腸和火腿。午、晚餐稍豐盛，壹般家庭都有備有各種和盤子和碟子、杯子和刀叉。

按照德國送禮的習俗，若送劍、餐具，則請對方會壹個硬幣給妳。以免所送的禮物傷害妳們之間的友誼。送高質量的物品，即使禮物很小，對方也會喜歡。烈 性威士忌比低度威士忌愛歡迎。德國人對禮品的包裝紙很講究，但忌用白色、黑色或咖啡色的包裝紙裝禮品，更不要使用絲帶作外包裝。此外，在德國，送上壹束包 好的花，是不禮貌的。

德國人的服飾，民族色彩並不明顯。可是，有幾個地區在服飾方面卻很有特點。比如男的是小呢帽，帽上插壹枝羽毛。在德國，汽車是人們生活中不可缺少的 東西。人們住得分散，上班、辦事、買東西、看朋友，串親戚都坐車，有高速公路近萬公裏。大學裏的學生上課也要坐車。總之，自已沒有小汽車，在德國生活是非 常不方便的。人們注意到，連60歲的老太太出門，也自己開小車。

聖誕節與複活節前後兩周勿往訪。慕尼黑及科隆嘉年華會也宜避免。

郵政局規定，可可粉和"對國家安甯有害"的文學作品壹律禁郵。