白俄羅斯商務禮儀

白俄羅斯共和國

壹、國名淵源

白俄羅斯共和國簡稱"白俄羅斯"。

"白俄羅斯"意爲"純的羅斯人"。因其喜穿白色服裝和用白布綁腿，族名故稱"白俄羅斯"。白俄羅斯的祖先爲公元初居住在第聶伯河中遊的維亞季奇人， 以及6至7世紀時來自西部的拉季米奇人、德列戈維奇人。9世紀，由若幹東斯拉夫部落結成古羅斯部族，並建立基輔羅斯大公國；12至14世紀分裂成白俄羅 斯、烏克蘭、俄羅斯三部分；1569年與波蘭合並；18世紀末；被沙俄兼並；1917年11月建立蘇維埃政權；1919年1月1日成立"白俄羅斯蘇維埃社 會主義共和國"；1922年12月30日加入蘇聯；1990年7月27日發表"主權宣言"；1991年8月25日白俄羅斯最高蘇維埃通過獨立法，改國名爲 "白俄羅斯共和國"。

二、地理位置

白俄羅斯位于東歐平原，在原蘇聯歐洲部分西部。西面與波蘭接壤，北面和立陶宛、拉脫維亞毗鄰，東面與俄羅斯聯邦相連，南面與烏克蘭相接。

三、主要概況

白俄羅斯全國面積20.76萬平方公裏。主要居民爲白俄羅斯人，有部分俄羅斯人和波蘭人等。白俄羅斯下設自治共和國、自治州和民族區。首都明斯克。貨幣爲"盧布"。官方語言爲俄語，通用白俄羅斯語。

四、社交習俗

白俄羅斯人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：

白俄羅斯人直率， 喜歡開誠不藏埋；

樂于相互搞交往， 通情達理不見外；

民族傳統有特色， 對于白色很崇拜；

忌諱黃色薔薇花， 絕交才用其相待；

"十三"之數受厭惡， 黑色沮喪沒人愛。

在生活細節上有如下特點：

白俄羅斯人性格豪邁，心地實在，通情達理，善于同外界禮尚往來，並且非常重視禮貌待客，文明用語時常"挂在嘴邊"。他們表示高興時，往往愛開懷大 笑，而表示輕蔑時，又總習慣微微地壹笑。因此，中國人的禮貌微笑，對他們來說，往往會使他們感到莫名其妙。他們有"女士優先"的良好傳統，習慣在各種場合 照顧優待婦女。他們對"7"數倍加喜歡。認爲"7"是個吉祥的數字。因此，他們無論做什麽事情，總樂于同"7"數打交道。白俄羅斯民族崇尚偏愛白色，認爲 白色純真、潔淨；也喜歡紅色，認爲紅色象征著勇敢，並會給人以鼓舞。

五、禮節禮儀

白俄羅斯人在社交場合與客人相見時，大多慣以握手爲禮；也習慣以擁抱禮會見客人。

白俄羅斯人對親朋好友問的相見，壹般慣施親吻禮：長輩對晚輩，壹般以吻額爲最親切；朋友之間，壹般都吻面頰；男子對尊敬的婦女，多施吻手禮；夫婦或情侶之間施吻唇禮。

六、信仰忌諱

白俄羅斯人多信俄羅斯正教，西北地區的人則多信天主教。他們對鹽十分崇拜，認爲鹽能驅邪除災，故又對把鹽碰撒比較忌諱，認爲其爲不祥的預兆。他們忌 諱以黃色的薔薇花爲贈禮。認爲這是斷絕友誼的象征，是壹種令人沮喪的花。他們對"13"數字很討厭。認爲"13"是個凶數，會給人以大禍臨頭的印象或給人 帶來災難。他們對以左手搞社交活動的人很反感。認爲使用左手爲不禮貌的舉止。他們忌諱黑色。尤其見到黑貓，更會使他們感到沮喪。他們壹般不愛吃蘑菇和茄 子；

七、飲食習慣

白俄羅斯人愛吃黑麥糊和用面粉、土豆做成的薄餅；喜歡酸奶、奶渣、幹酪；特別愛喝湯類；象涼雜拌甜湯、白菜湯每天都離不開。他們平時以俄式西餐爲主，愛吃黑面包，慣于用刀叉作餐具。他們對中國的飯菜倍加喜歡，認爲中國的菜肴獨具特色、味美適口。

白俄羅斯人在飲食嗜好上有如下特點：

壹注重講究菜肴要酥爛熟透，注重菜肴要量大油重。

二口味 壹般較爲口重，大多喜鹹、辣、甜味。

③主食 以面爲主，喜歡吃炸、烤、烙制的餅類。

四副食 愛吃豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、蝦、魚、蛋類等；蔬菜中對卷心菜、黃瓜、西紅柿、洋蔥、白菜、胡蘿蔔、土豆等較爲偏愛；調料喜用胡椒、番茄醬、芥末、味精、鹽等。

伍制法 對煎、炸、烤、燴、炒等烹調方法制作的菜肴偏愛。

⑥中餐 喜愛中國的京萊、魯菜。

七菜譜 很欣賞什錦拼盤、奶湯雞脯、糟溜魚片、火靠大蝦、北京烤鴨、鍋燒肘子、烤肉、蘋果盅等風味菜肴。

⑧水酒 愛喝烈性酒，喜歡"格瓦斯"、酸牛奶、檸蒙汁、桔子汁、咖啡、可可等飲料。

⑨果品 愛吃李子、梨、蜜桃、葡萄、蘋果等水果；幹果愛吃花生米、核桃仁及葡萄幹等。