新加坡商務禮儀
新加坡共和國
壹、國名淵源
新加坡共和國簡稱"新加坡"。
新加坡國名源于本島的形狀。因其島的形狀象個獅子,故以其命名。在馬來語中,"新加"是"獅子"之意,"坡"是"島"的意思。也有人認爲,獅子象征 著強大有力。因爲當時島上的土著居民中有壹個獅子族,現在的國名就是由其轉化而來的。1965年8月9日正式成立"新加坡共和國"。
二、地理位置
新加坡位于馬來半島南端,包括新加坡和附近的50多個島嶼,扼太平洋與印度洋的咽喉。北隔柔佛海峽與馬亞西亞爲鄰,有長堤與馬來西亞的新山相連;南隔新加坡海峽與印度尼西亞相望。
三、主要概況
新加坡全國面積621平方公裏。人口261萬(1987年)。其中大多數是華人,其余是馬來西亞人和印度人等。
新加皮首都新加坡。貨幣爲"新加坡元"。政府規定英語、華語、馬來語和泰米爾語爲官方語言。
四、社交習俗
新加坡人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括:
東南亞國新加坡, 國內居民華人多;
伊斯蘭教爲國教, 恪守教規禁超脫;
忌諱說話吐髒言, 男留長發受譴責;
世人知曉重文明, 偏愛花鳥與紅色;
講究衛生喜沐浴, 禮貌熱情又好客。
在生活細節上有如下特點:
新加坡人待人處事彬彬有禮,總習慣笑臉迎送客人。他們對吉祥字、吉祥圖畫等都有特殊的感情。對"喜"、"福"、"吉"、"魚"字都非常喜歡,認爲這 些字都預兆著吉利。還有"蘋果"、"荷花"代表"和平";"蝙蝠"表示"幸運";"竹"表示"文明"、"學習"和"力量";"梅花"是"新年之花"。新加 坡有"花園之城"的美譽。新加坡人酷愛花草,"蘭花"是他們偏愛的花種。們特別喜歡在裝飾華麗、花草繁多的環境宴請、攀談或休息。他們特別講究衛生,喜歡 沐浴,愛穿綢料衣服。他們偏愛鳥類,飼養鳴禽十分盛行,許多人將 鳥作爲上班前的壹種最好的消遣活動。他們偏愛紅色,認爲紅色豔麗奪目,對人有激勵作用。他們還把紅色看成是莊嚴、熱烈、刺激、興奮、勇敢和寬宏的象征。他 們的時間觀念較強,有准時赴約的良好習慣。認爲准時赴約是對客人的尊重和禮貌。他們的閑談話題,壹般都是旅遊中的壹些見聞,和壹些在經濟方面的成就。
五、禮節禮儀
新加坡人在社交場事與客人相見時,壹般都慣行握手禮。在與東方人相見時,也有施鞠躬禮的習慣(即輕輕鞠壹躬)。
新加坡佛教徒在與客人相見時,慣以雙手合十爲禮。客人同時也應以雙手合十還禮,以示相互尊重。
壹般禮儀
在進入清真寺前要脫鞋,有時在進入當地人家裏前也要脫鞋。
街道和其他場所都保持得非常整潔,因爲亂扔東西會受到嚴厲處罰。所以要注意不隨地扔煙蒂。
稱謂與問候
由于長期受英國的影響,新加坡是十分西方化的。然而,仍有許多族群遵循不同的習俗,問候的方式也隨之不同。
握手是最常見的見面禮節――對東方人同時還微微彎腰致意。
約會與准時
人們指望西方客人遵守時刻。事先約會是明智可取的。
款待與饋贈
新加坡的招待方式通常是請吃中飯或晚飯。
與馬來人或印度人共同進餐時不要用妳的左手取食。
如應邀去新加坡人家裏赴宴,送壹盒巧克力或壹束鮮花將是受歡迎的。
交談
要回避宗教和政治方面的話題。切不要就所提供的食品說什麽幽默的玩笑話。
適于談論的話題有旅遊經曆、所到國家的見聞以及新加坡的經濟發展狀況。
六、信仰忌諱
伊斯蘭教爲新加坡的國教。華人中有部分信奉佛教,另外還有少數人信仰印度教、基督教和天主教。
新加坡人對男子留長發極爲反感,認爲這是壹種可恥的行爲,會受到輿論的譴責。他們忌諱有人口吐髒言,哪怕是舞台上演出中出現的正面批駁的髒言,認爲 無論怎樣出現的髒言,都會對下壹代産生壞影響。他們不喜歡"7",認爲"7"是個消極的數字。他們對"恭喜發財"之類的話反感。認爲這有教唆他人發不義之 財的意思,是挑逗、煽動他人損人利己的有害言語。他們忌諱烏龜,認爲這是種不祥的動物,給人以色情和汙辱的印象。新加坡的印度人、馬來人忌諱左手傳遞東西 或食物,認爲使用左手是壹種不禮貌的舉止。在新加坡,大年初壹掃帚必須都收藏起來,絕不許掃地。他們認爲這天掃地會把好運氣都掃走的。
新加坡伊斯蘭教禁食豬肉,忌諱使用豬制品,也忌諱談論有關豬的話題。
七、飲食習慣
新加坡由于多是華人,故飲食習慣與我國東南沿海壹帶的人差不多,尤其愛吃海味品。不信佛教的人壹般都愛吃咖喱牛肉。
新加坡人的飲食嗜好有如下特點:
壹注重 講究吉利用餐,注重菜品的營養成分。
二口味 壹般口味喜清淡,愛微甜味道。
③主食 以米飯爲主,也愛吃銀絲卷、花卷、包子、黃糕等食品。
四副食 愛吃牛、羊肉、雞、魚、蝦等;喜歡菜花、豌豆、西紅柿、白菜、青菜等各種新鮮蔬菜;調料喜用香菜、胡椒、咖喱等。
伍制法 前煎、炒、烹、炸、熘等烹調方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的粵菜。
七菜譜 很欣賞熘魚片、鍋 豆腐、拌肚絲、炸雞珍、炸板蝦、香酥雞、番茄白菜卷、雞絲豌豆、手抓羊內等風味菜肴。
⑧水酒 愛喝鹿茸酒、人參酒、東北葡萄酒、啤酒、汽水、桔子水,以及茶和咖啡等飲料。
⑨果品 特別喜歡吃水果中的桃、荔枝、香蕉、洋桃、菠蘿、梨等;幹果喜食核桃仁、松子、榛子、栗子、杏仁等。