烏拉圭商務禮儀

烏拉圭東岸共和國

壹、國名淵源

烏拉圭東岸共和國簡稱"烏拉圭"。

烏拉圭是因其國土位于烏拉圭河東岸而得名的。在印第安人古瓜拉尼語裏。"烏拉"是壹種美麗的五彩小鳥，"烏拉圭"是意思是"彩鳥棲息之河"。 1885年英國作家哈得遜以《紫色國家》爲題，寫了壹本描述烏拉土風光的書，後來人們又稱烏拉圭風光的書，後來人們又稱烏拉圭爲"紫色國家"。1825年 8月25日烏拉圭正式宣布獨立。

二、地理位置

烏拉圭位于南美洲東南部。北鄰巴西，西界阿根廷，東南瀕大西洋。

三、主要概況

烏拉圭全國面積17.6215萬平方公裏。主要爲烏拉圭人，歐印混血人、意大利人、猶太人、黑白混血人、加利斯人、德國人、巴西人、西班牙人等僅占壹少部分。

烏拉圭全國劃分爲19個省。首都蒙得維的亞。貨幣爲"新比索"。官方語言爲西班牙語。

四、社交習俗

烏拉圭人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：

烏拉圭人性坦誠，爽快豪放又開明；

壹言壹行重禮貌，壹點壹滴重感情；

大多偏愛茉莉花，山查花中喜桃紅；

"十三"、"周五"多忌諱，怕降災禍出不幸；

顔色之中有忌諱，其中最厭色爲"青"。

在生活細節上有如下特點：

烏拉圭的科烈達鎮人有個獨特的生活習俗。他們把戴帽子列爲是未婚女子的專有權力。女子壹旦結婚，便不能繼續戴帽子。若因特殊原因不得不戴，也只能戴有色的帽子。烏拉圭人偏愛茉莉花和桃紅色的山查花，認爲這些花類給人們增添了美好，帶來了新鮮的生活氣息。

五、禮節禮儀

烏拉圭人在社交場合與客人相見或告別時，壹般都以握手爲禮。在與親朋好友相見時，也有施擁抱禮的習慣。

稱謂與問候

人們初次見面時，通常說muchogusto(很高興相會)，交談時雙方要站得很靠近。男人見面時通常擁抱，婦女之間則互吻雙頰。親密的朋友可能挽臂同行。

來訪者不要用名字稱呼對方，除非對方要求這樣。

約會與准時

盡管妳那巴拉圭對方可能遲到，妳仍應該准時赴約。

款待與饋贈

前往馬拉圭人家裏拜訪時，客人通常先要以禮節性的簡短講話向主人致以問候，然後請求允許進入屋內。

交談

恰當的話題是家庭、體育運動、時事以及天氣，還有巴拉圭人引以爲豪的水力發電站。

最好不要談論政治。

六、信仰忌諱

烏拉圭人信奉天主教的約占全國總人口的壹多半，信奉基督教新教的占1.9%，信奉猶太教的占1.7%，無教派人約占全國口的三分之壹多點。

烏拉圭人忌諱"13"和"星期五"。他們認爲"13"和"星期五"會給人們帶來不幸或災難。因此，人們平時都設法避諱"13"和"星期五"。他們不 喜歡涉及政治方面的話題。他們忌諱顔色中的青色，認爲青色意味著黑暗的前夕，並會給人以壓抑之感，是壹種令人懊喪或倒黴的色彩。他們在飲食中也有所忌諱， 不喜歡吃形狀奇異的水産品和兩棲類的動物肉。

七、飲食習慣

烏拉圭人通常以西餐爲主。早餐多以面包、牛奶、片麥、雞蛋爲主、午餐壹般吃三明治、牛奶、咖啡及罐頭食品；晚餐大多較爲重視。壹般多吃魚、肉類及蔬菜。烏拉圭人對中餐也極感興趣。他們習慣使用西式餐具，以刀叉爲主，對中國的筷子有壹種新鮮感。

烏拉圭人在飲食嗜好上有如下特點：

壹注重講究菜肴香、酥、脆，注重食品的質量及營養衛生。

二口味壹般口味喜清淡，愛微辣味道。

③主食對米食和面食均能適宜，但更偏愛食用面食。

四副食愛吃牛肉、羊肉、魚及各種禽類和蛋類；蔬菜喜歡西紅柿、黃瓜、辣椒、青豆、菜心等；調料愛用胡椒、丁香、糖、味精等。

伍制法對烤、煎、炸等烹調方法制作的菜肴偏愛。

⑥中餐喜愛中國的粵菜及川菜。

七菜譜很欣賞什錦拼盤、香酥雞、蚝油牛肉、烤乳豬、冬瓜盅、樟茶鴨子、宮爆雞丁、麻婆豆腐、糖醋鳜魚、銀耳湯等風味菜肴。

⑧水酒最喜歡喝啤酒，也愛飲用咖啡、可可和牛奶，對礦泉水、雪碧、可樂及香片花茶也樂于品嘗。

⑨果品對水果中的橄榄、柑桔、檸檬、楷杷、香蕉、煙台梨等都很喜歡；幹果愛吃葵花籽和核桃仁等。