捷克和斯洛伐克商務禮儀
捷克和斯洛伐克聯邦共和國
壹、國名淵源
捷克和斯洛伐克聯邦共和國簡稱"捷克和斯洛伐克"。
捷克和斯洛伐克國名源于國內的兩個主體民族——捷克人和斯洛伐克人。捷克人原稱"波希米亞人",古代稱其爲"波海姆",意爲"波伊人的國家",在拉 丁語中稱爲"波希米亞""。"捷克"意爲"起始者",也有人說"捷克"壹詞來自捷克語"人群"或部落首領"切赫"之名;"斯洛伐克"壹名源于"斯拉夫", "斯拉夫"壹詞含義爲"光榮"。1920年2月29日,正式命名爲"捷克和斯洛伐克共和國"。1960年7月改國名爲"捷克斯洛伐克社會主義共和國"。 1990年4月20日改國名爲"捷克和斯洛伐克聯邦共和國"。
二、地理位置
捷克和斯洛伐克位于歐洲中部,是內陸國家。北面鄰波蘭,東與烏克克蘭交界,南同匈牙利、奧地利相連,西與聯邦德國接壤。
三、主要概況
捷克和斯洛伐克全國面積12.7905萬平方公裏。人口1555.5萬(1986年)。主要民族有2個,捷克人占64%,斯洛伐克人占30.3%。
捷克和斯洛伐克全國劃分爲10個州,112個縣。首都布拉格。貨幣爲"克朗"。官方語言是捷克和斯洛伐克語。
四、社交習俗
捷克和斯洛伐克人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括:
捷克和斯洛伐克,民族爲倆國壹個;
居民百姓很開朗,言語風趣又幽默;
喜歡"石竹"、"玫瑰花"。昵愛色彩爲藍色;
盯視他人都反感,更忌交叉把手握;
"十三"、"周五"不吉利,預示凶兆有災禍。
在生活細節上有如下特點:
捷克和斯洛伐克人性可靠爽快、平易近人。他們壹般都樂于同客人爽朗舒懷。凡接觸過他們的人,都認爲他們那種無拘無束的待客方式給人壹種親切感,使人 感到好接近。他們時間觀念較強,對約會習慣准時赴約。他們喜歡用"彩蛋"做傳統的裝飾品。蛋殼上畫著紅心、愛情果的,壹般是送給情侶的;畫著花鳥山水的, 屬于壹般的禮品和普遍的節日祝原。他們對藍色非常昵愛。他們認爲藍色是向上的色彩。送給年輕人禮品,特別是祝賀畢業生,大都喜歡選用藍色的禮品。他們偏愛 石竹花和玫瑰花。他們將這兩種花看成是美好的幸福的象征,並視其爲國花。他們喜歡用鮮花、葡萄酒、威十忌和法國白蘭地作禮物。捷克和斯洛伐克的特倫屠欽、 皮耶斯坦尼等地方的居民愛狼成癖。不論紅白喜事,狼是當然的"主角",禮品有狼圖,賓朋要假扮成狼,陪伴新郎新娘的人也要扮成狼,連洞房問口也要挂個用紙 做成的狼。
五、禮節禮儀
捷克和斯洛伐克人在官方場合與客人相見時,壹般都慣行握手禮。男友間相見,壹般慣施擁抱禮,女人間慣施親吻禮(即親吻雙頰)。
六、信仰忌諱
捷克和斯洛伐克信奉天主教的占全國總人口的壹多半,捷克和斯洛伐克教會、捷克和斯洛伐克弟兄福音會、捷克和斯洛伐克正教、無神論者及其他宗教只占 34.4%。他們視"13"、"星期五"爲不祥的數字和日期。平時人們地論幹什麽,教設法躲蔽這些數字和日期。他們忌諱義叉式握手和交叉式的談話。認爲這 樣都是不禮貌的。他們對紅三角很敏感,並視其爲有毒標記。他們對目光盯視自己的人很反感。認爲這是壹種蔑視人的行爲。他們個別人不喜歡吃魚、蝦、羊肉;壹 般人都不愛喝濃湯。
七、飲食習慣
捷克和斯洛伐克人習慣吃西餐,對中餐也樂于品嘗。他們喜歡肉食,對蔬菜有興趣要比肉食差。他們對啤酒的嗜好非同壹般,他們喝啤酒就如同中國人喝茶壹樣普及和飲用量,甚至有過之而無不及。
捷克和斯洛伐克人在飲食嗜好上有如下特點:
壹注重 講究菜肴要豐盛,注重菜品要量大質精。
二口味 壹般不喜太感,愛甜、酸、微辣味道。
③主食 壹般以面食爲主;喜歡中國的炸鉸子、花卷和饅頭。
四副食 喜歡豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、蛋類、魚、蝦、野禽、豬內髒等;蔬菜愛吃韭黃、茴香、柿子椒、酸白菜、油菜等;調料喜用番茄醬、胡椒粉、鹽等。
伍制法 對煎、炸、烤等烹調方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的粵菜。
七菜譜 很欣賞脆皮雞、咕魯肉、番茄裏脊、韭黃肉絲、牛肉丸子、糖醋松子魚、五柳雞絲、菠蘿火雞、肉絲青椒、香麻雞脯、蚝油鮮菇、炸釀大蝦等風味菜肴。
⑧水酒 特別愛喝啤酒和蜜酒;飲料喜歡咖啡、可可、桔子水、礦泉水、也愛飲紅茶。
⑨果品 愛吃菠蘿、葡萄、香蕉、巴梨、哈密瓜、西瓜、柑桔等水果;幹果喜歡花生米、杏仁等。