在墨西哥客人家吃飯的禮儀

墨西哥土地肥沃，物産豐富，農業在國民經濟中始終占有重要地位，玉米産量在世界上名列前茅，被譽爲“玉米之鄉”，境內生産著600多種仙人掌(世界上仙人掌科品種1000余種)，又被稱爲“仙人掌之國”；居民絕大多數信奉天主教，少數人信奉基督教新教和猶太教，風俗禮儀既保持著印第安人的特征，又帶有歐洲移民的影響。

墨西哥是壹個非常重視禮節的國家，墨西哥人講究禮儀，注重禮貌，待人坦誠，熱情好客。墨西哥人喜歡邀請朋友到家中作客，用民族膳食招待。在墨西哥人家進餐，賓主圍坐在壹張長方形桌子周圍，主人坐在桌子正座壹頭，主要客人坐在對著主人的長桌另壹端，另外的人按主人的安排在桌子兩側就座。

進餐過程中，手臂不能放在餐桌上，身體活動幅度不宜太大，坐姿要端正。吃東西時不可狼吞虎咽，不要發出“叭叭”的響聲，嘴裏嚼食物時不要說話，也不要坐著發楞，以免主人難堪。湯或飲料如果太熱，待涼後再用，不可用口吹氣降溫。盤中的菜最好吃淨，剩有壹星半點可以留在盤子裏，不可用手抓或用面包片擦。面包要掰成小塊放入嘴裏，不可整個咬食。