捷克和斯洛伐克商务礼仪
捷克和斯洛伐克联邦共和国
一、国名渊源
捷克和斯洛伐克联邦共和国简称“捷克和斯洛伐克”。
捷克和斯洛伐克国名源于国内的两个主体民族——捷克人和斯洛伐克人。捷克人原称“波希米亚人”,古代称其为“波海姆”,意为“波伊人的国家”,在拉 丁语中称为“波希米亚””。“捷克”意为“起始者”,也有人说“捷克”一词来自捷克语“人群”或部落首领“切赫”之名;“斯洛伐克”一名源于“斯拉夫”, “斯拉夫”一词含义为“光荣”。1920年2月29日,正式命名为“捷克和斯洛伐克共和国”。1960年7月改国名为“捷克斯洛伐克社会主义共和国”。 1990年4月20日改国名为“捷克和斯洛伐克联邦共和国”。
二、地理位置
捷克和斯洛伐克位于欧洲中部,是内陆国家。北面邻波兰,东与乌克克兰交界,南同匈牙利、奥地利相连,西与联邦德国接壤。
三、主要概况
捷克和斯洛伐克全国面积12.7905万平方公里。人口1555.5万(1986年)。主要民族有2个,捷克人占64%,斯洛伐克人占30.3%。
捷克和斯洛伐克全国划分为10个州,112个县。首都布拉格。货币为“克朗”。官方语言是捷克和斯洛伐克语。
四、社交习俗
捷克和斯洛伐克人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:
捷克和斯洛伐克,民族为俩国一个;
居民百姓很开朗,言语风趣又幽默;
喜欢“石竹”、“玫瑰花”。昵爱色彩为蓝色;
盯视他人都反感,更忌交叉把手握;
“十三”、“周五”不吉利,预示凶兆有灾祸。
在生活细节上有如下特点:
捷克和斯洛伐克人性可靠爽快、平易近人。他们一般都乐于同客人爽朗舒怀。凡接触过他们的人,都认为他们那种无拘无束的待客方式给人一种亲切感,使人 感到好接近。他们时间观念较强,对约会习惯准时赴约。他们喜欢用“彩蛋”做传统的装饰品。蛋壳上画着红心、爱情果的,一般是送给情侣的;画着花鸟山水的, 属于一般的礼品和普遍的节日祝原。他们对蓝色非常昵爱。他们认为蓝色是向上的色彩。送给年轻人礼品,特别是祝贺毕业生,大都喜欢选用蓝色的礼品。他们偏爱 石竹花和玫瑰花。他们将这两种花看成是美好的幸福的象征,并视其为国花。他们喜欢用鲜花、葡萄酒、威十忌和法国白兰地作礼物。捷克和斯洛伐克的特伦屠钦、 皮耶斯坦尼等地方的居民爱狼成癖。不论红白喜事,狼是当然的“主角”,礼品有狼图,宾朋要假扮成狼,陪伴新郎新娘的人也要扮成狼,连洞房问口也要挂个用纸 做成的狼。
五、礼节礼仪
捷克和斯洛伐克人在官方场合与客人相见时,一般都惯行握手礼。男友间相见,一般惯施拥抱礼,女人间惯施亲吻礼(即亲吻双颊)。
六、信仰忌讳
捷克和斯洛伐克信奉天主教的占全国总人口的一多半,捷克和斯洛伐克教会、捷克和斯洛伐克弟兄福音会、捷克和斯洛伐克正教、无神论者及其他宗教只占 34.4%。他们视“13”、“星期五”为不祥的数字和日期。平时人们地论干什么,教设法躲蔽这些数字和日期。他们忌讳义叉式握手和交叉式的谈话。认为这 样都是不礼貌的。他们对红三角很敏感,并视其为有毒标记。他们对目光盯视自己的人很反感。认为这是一种蔑视人的行为。他们个别人不喜欢吃鱼、虾、羊肉;一 般人都不爱喝浓汤。
七、饮食习惯
捷克和斯洛伐克人习惯吃西餐,对中餐也乐于品尝。他们喜欢肉食,对蔬菜有兴趣要比肉食差。他们对啤酒的嗜好非同一般,他们喝啤酒就如同中国人喝茶一样普及和饮用量,甚至有过之而无不及。
捷克和斯洛伐克人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重 讲究菜肴要丰盛,注重菜品要量大质精。
②口味 一般不喜太感,爱甜、酸、微辣味道。
③主食 一般以面食为主;喜欢中国的炸铰子、花卷和馒头。
④副食 喜欢猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、蛋类、鱼、虾、野禽、猪内脏等;蔬菜爱吃韭黄、茴香、柿子椒、酸白菜、油菜等;调料喜用番茄酱、胡椒粉、盐等。
⑤制法 对煎、炸、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 喜爱中国的粤菜。
⑦菜谱 很欣赏脆皮鸡、咕噜肉、番茄里脊、韭黄肉丝、牛肉丸子、糖醋松子鱼、五柳鸡丝、菠萝火鸡、肉丝青椒、香麻鸡脯、蚝油鲜菇、炸酿大虾等风味菜肴。
⑧水酒 特别爱喝啤酒和蜜酒;饮料喜欢咖啡、可可、桔子水、矿泉水、也爱饮红茶。
⑨果品 爱吃菠萝、葡萄、香蕉、巴梨、哈密瓜、西瓜、柑桔等水果;干果喜欢花生米、杏仁等。